L’atelier de DoraX學學|法式經典洋梨塔|一月班

教室課程

L’atelier de DoraX學學|法式經典洋梨塔|一月班

Jan.24.2021(日)-Jan.24.2021(日)

法國傳統經典代表,布魯達魯洋梨塔

清爽口感卻又讓人回味的洋梨塔是甜點界中無可取代的經典款,
跟著Dora老師巧手百變,將幸福甜品的層次由內到外淋漓呈現,透過不藏私的完美比例和零失敗的製作技巧,
指導每一位學員輕而易舉做出沙布列塔皮,酥脆的塔皮填入飽滿法式杏仁克林姆餡,熬煮的洋梨鋪在表面,
經過烘烤,熱熱的吃或是溫熱甚至是放涼都不影響美味。

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課程資訊

講師:
Dora
日期:
Jan.24.2021(日)-Jan.24.2021(日)
時數:
4 hr
費用:
$2800
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