年底到年初總是充滿許多聚會，如何在家輕鬆辦派對準備甜點？運用創意設計讓法式慕斯、巧克力慕斯、多款巧克力、法式餅乾搭配季節水果，準備一盤甜點作為派對餐桌上最亮眼的主角！

Jan.20.2024(六)

滿週歲、結婚和做壽等人生重要時刻，都可見到紅龜粿的身影，紅龜粿象徵著祝福長壽與慶祝生命中的喜悅！動手挑戰傳統米食料理，從粿皮到蒸炊，掌握古早味紅龜粿製作技巧。

Jan.27.2024(六)

米其林餐廳酒單設計、亞洲區域第一家無酒精酒吧「一時無酉 abvless」教你如何讓將食材發揮至淋漓盡致，保持著創作且實驗的精神，突破對於無酒精調酒的印象。運用調酒的技法與創意想像，融合無酒精的基酒與香氣元素，細細品飲人生。

Jan.17.2024(三)-Jan.31.2024(三)

於今年 10 月從英國 UKTA 國際賽事中拿到了「Gold 金賞」冉冉茶事，從認識基本的沖泡參數與邏輯，再調整濃度與比例，學習與尋找出最適合自己的沖泡風味。冉冉茶事從純粹的風味出發，再談論植物、土地對應風味的關聯與可能性。

Jan.28.2024(日)

來自日本大阪的 RETRO 印刷 JAM，除了會分享多年的品牌與印刷經驗外，也將帶你進入印刷實驗，透過絹印和電解印刷的實作練習，發現不同技法與材質搭配的驚喜。體驗兩種孔版印刷的類型：SURIMACCA 新式絹印、及電解金屬印刷。

Feb.25.2024(日)

以歲末派對為主題， Yenting 老師本次將著重於睫毛與派對感眼影，透過讓妝容變化的幅度更廣。搭配 TOM FORD BEAUTY 高訂四格眼影盤，嘗試不同以往繽紛立體的色彩堆疊，與獨一無二香氣層次變化，創造更有風格的個人妝感造型。

Jan.27.2024(六)-Jan.28.2024(日)

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